億兆國際餐飲有限公司成立於2019年，是一家以亞洲飲食文化為核心的多品牌餐飲企業，營運範疇涵蓋餐飲服務、食品研發、品牌經營與國際餐飲市場發展。 旗下擁有「瑞記海南雞飯」、「瑞記雞飯」、「王山而熟成雞肉飯」、「熊山而熟成雞肉飯」、「大四喜麻辣雞公煲」及「四喜雞煲」等餐飲品牌，產品版圖橫跨海南雞飯、新馬料理、熟成肉品與港式麻辣雞煲，透過差異化定位回應日常用餐、商場餐飲與多人聚會等不同消費情境。 億兆國際餐飲重視食材品質、料理工法與品牌體驗的整合。從瑞記海南雞飯的低溫烹煮與南洋風味、王山而與熊山而的熟成技術，到大四喜與四喜雞煲對香料層次及聚餐體驗的探索，每個品牌皆保有鮮明個性，同時延續集團對品質、創新與市場需求的共同堅持。 以料理為根、品牌為翼，億兆國際餐飲持續將傳統亞洲滋味轉化為符合當代生活的餐飲體驗，並透過多品牌策略，建立兼具文化特色、商業規模與長期發展潛力的餐飲版圖。