重新定義羊肉料理的品牌印象 羊肉料理市場常帶有傳統、粗獷或大眾餐飲的既定印象，但湫羊肉希望呈現的不只是食材本身，而是對選肉、料理工法與職人手藝的講究。

因此本次挑戰，是如何延續品牌既有的工業風空間個性，同時降低粗獷與冰冷感，加入更細膩、現代且具有料理專業度的視覺語言，讓羊肉也能建立高端餐飲的品牌價值。

將「湫」與「羊」凝聚成一個職人符號 以品牌名稱「湫」作為識別核心，透過文字變形將字形與羊首輪廓融合，使 LOGO 同時具備文字辨識與圖像記憶；旋轉後則進一步顯現「湫」的字形巧思。

羊首視線朝向右方，延伸「RIGHT CHOICE」概念，象徵品牌向前與對品質選擇的堅持。

視覺則以「日式職人 × 現代工業」建立整體方向，運用俐落線條、克制構圖，以及取代純黑的日本色「墨呂」，平衡工業風的力量感與日式料理的細膩度，讓空間、識別與料理呈現相互呼應。

從傳統羊肉，走向現代職人料理 最終讓「湫」不只是羊肉餐廳名稱，而形成具有高度記憶性的品牌符號，建立「羊肉專門 × 日式職人 × 工業質感」的差異化定位。

透過識別與空間風格的整合，使品牌既保留原有工業風格的個性，又能傳遞食材選擇與料理工法上的精緻感，讓羊肉從傳統大眾料理印象，進一步走向更年輕、現代且具有品質感的餐飲體驗。